Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

Sicilia DOC Chardonnay 2024 Mandrarossa

VSQ Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs Cantina della Volta

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Vollereaux

Toscana Bianco IGT Cabreo La Pietra 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Contea di Sclafani DOC Spumante Brut Regaleali 2022 Tasca d'Almerita

Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Kleinstein 2024 Cantina di Bolzano

Saint-Véran AOC Blanc 2022 Ropiteau Frères

Navarra DO Chardonnay 2024 Viña Zorzal

Vino Spumante Blanc de Blancs Dealcolato Opale Franc Lizêr

Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Trento DOC Nature For4neri 2020 Zanotelli