Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Puligny-Montrachet AOC 2021 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Château de la Maltroye

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Saint-Aubin AOC Premier Cru En Remilly 2021 Joseph Colin

Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Meursault AOC 1er Cru Les Charmes 2021 Pierre Girardin

Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

Friuli Grave DOC Chardonnay 2023 Torre Rosazza

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2024 Ventisquero

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Chardonnay 2022 Gérard Bertrand

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Venezia DOC Bianco dell'Arnasa 2023 Castello di Roncade

Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

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