Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Napa Valley Chardonnay AVA 2021 Robert Mondavi Winery

Chassagne-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2020 Villa Russiz

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive

Trentino Chardonnay DOC 2023 Roveré della Luna

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2015 Guy Charlemagne

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Le Grand Carré Hélène Beaugrand

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Trento DOC Brut 2018 Raeticus

Monterey Chardonnay AVA 2022 District 7

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2022 La Chablisienne

Toscana IGT Chardonnay Ghiaie Bianche 2022 Col d'Orcia

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Langhe DOC Chardonnay Il Mio Nudo 2024 Montalbera

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier