Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2022 Duca di Saragnano
Questo vino è un blend di uve autoctone pugliesi a bacca rossa che subiscono un leggero appassimento in pianta allo scopo di donare maggiore morbidezza e complessità al prodotto finale.
Si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso, con delicati riflessi porpora. L'espressione del vino al naso è complessa, con sentori di mora, ciliegia sotto spirito, confettura di prugna e spezie dolci. In bocca è caldo e morbido, giustamente tannico, con un finale di bella persistenza.
Accompagna egregiam...
Vedi scheda prodottoToscana IGT Sir Passo 2021 Duca di Saragnano
Il Sir Passo di Duca di Saragnano è un blend di uve a bacca rossa nato dal desiderio di sperimentare nuovi sapori, nuovi profumi e nuovi sentori in grado di sorprendere e stupire già dal primo assaggio.
Dal manto rosso rubino intenso, apporta al naso intensi aromi di frutta rossa matura, in primis ciliegia e amarena. In bocca è morbido e vellutato, con tannini levigati e una bella freschezza complessiva.
Ottimo con primi piatti saporiti, scorta egregiamente le carni rosse e la cacciagione.
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