Quattro tenute nell’agro trapanese, oltre alle due sull’isola di Favignana e sull’Etna. Benvenuti in Firriato, un’impresa di famiglia nata dal sogno di Salvatore Di Gaetano, che agli inizi degli anni Ottanta intuisce l’enorme potenzialità dell’enologia siciliana, divenendone uno dei interpreti più apprezzati a livello nazionale e internazionale. Anni di lavoro e impegno, riconosciuti da premi internazionali e dall’unanime consenso dei consumatori: Firriato è tra le prime cantine a farsi interprete di una nuova immagine dei vini siciliani, riconosciuti e molto apprezzati anche all’estero.

Il loro segreto è un radicato rispetto per l’ambiente, di cui la cantina si fa portavoce: il terroir è il più indissolubile legame di una terra con la viticoltura, che in Sicilia in particolare, regala emozioni uniche, quando la stessa uva assume caratteristiche irripetibili. La cantina ottiene riconoscimenti non solo per la qualità dei propri vini, ma anche per l’impegno nella tutela dell’ambiente: è la prima in Italia ad essere certificata come Carbon Neutral per aver annullato totalmente la sua impronta dei gas serra sull’ambiente. Ne sono espressione i loro vini, il Nero d’Avola Harmonium, il Santagostino o il Quater Vitis (Tre Bicchieri Gambero Rosso nell’annata corrente). Come anche Camelot, (90 pt LM), taglio bordolese di Casa Firriato, un pregiatissimo blend di due vitigni francesi, Cabernet Sauvignon e Merlot. Vini che rappresentano magistralmente la terra da cui nascono.

Sicilia DOC Bayamore Rosso di Rossi 2022

Sicilia DOC Bayamore Rosso di Rossi 2022 Firriato

0,75 ℓ
Primi piatti, Formaggi stagionati, Ragù di carne
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Etna DOC Gaudensius Blanc de Noir

Etna DOC Gaudensius Blanc de Noir Firriato

0,75 ℓ
90
90
90
Pesce, Aperitivi
24,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sicilia DOC Nero d'Avola Harmonium 2019

Sicilia DOC Nero d'Avola Harmonium 2019 Firriato

0,75 ℓ
Ragù di carne, Primi piatti, Funghi, Selvaggina
30,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Etna Rosso DOC Le Sabbie dell'Etna 2021

Etna Rosso DOC Le Sabbie dell'Etna 2021 Firriato

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati
15,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2022

Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2022 Firriato

0,75 ℓ
90
91
Molluschi, Primi piatti, Pesce
Promozione
14,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,20 € 
Prezzo più basso: 14 € 
Sicilia DOC Camelot 2018

Sicilia DOC Camelot 2018 Firriato

0,75 ℓ
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
30,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Gaudensius Blanc de Blancs

Terre Siciliane IGT Gaudensius Blanc de Blancs Firriato

0,75 ℓ
90
90
91
Antipasti, Primi piatti, Pesce
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT L'Ecrù 2020

Terre Siciliane IGT L'Ecrù 2020 Firriato

500 ㎖
Dolci secchi e pasticceria
27,50 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  55 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sicilia Perricone DOC Ribeca 2018

Sicilia Perricone DOC Ribeca 2018 Firriato

0,75 ℓ
90
Selvaggina, Arrosti, Carni rosse
30,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino 2018

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino 2018 Firriato

0,75 ℓ
90
91
Carni rosse
16,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Quater Vitis Bianco 2021

Terre Siciliane IGT Quater Vitis Bianco 2021 Firriato

0,75 ℓ
Pesce, Frutti di mare
16,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Terre d'Ocra

Terre Siciliane IGT Terre d'Ocra Firriato

500 ㎖
Italia, Sicilia
Dolci secchi e pasticceria
12,80 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  25,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Quater Vitis Rosso 2019

Terre Siciliane IGT Quater Vitis Rosso 2019 Firriato

0,75 ℓ
Primi piatti
19 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane Frizzante IGT Bianco Charme 2023

Terre Siciliane Frizzante IGT Bianco Charme 2023 Firriato

0,75 ℓ
Italia, Sicilia
Primi piatti, Verdura, Aperitivi, Insalate di pasta e riso
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sicilia DOC Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino 2022

Sicilia DOC Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino 2022 Firriato

0,75 ℓ
Ostriche, Pesce, Primi piatti, Funghi
15,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sicilia DOC Bayamore Bianco di Bianchi 2022

Sicilia DOC Bayamore Bianco di Bianchi 2022 Firriato

0,75 ℓ
Italia, Sicilia
Antipasti, Aperitivi
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Rosato Frizzante Charme Rosé 2022

Terre Siciliane IGT Rosato Frizzante Charme Rosé 2022 Firriato

0,75 ℓ
Italia, Sicilia
Zuppe e minestre, Pesce, Crostacei
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Terre Siciliane IGT Zibibbo Jasmin 2022

Terre Siciliane IGT Zibibbo Jasmin 2022 Firriato

0,75 ℓ
Aperitivi, Pesce, Risotti, Frutti di mare
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

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