On the rocks

Gli "Champagne on Ice" sono una variante moderna e rinfrescante del tradizionale champagne, concepita specificamente per essere servita con ghiaccio. Questa innovazione è stata introdotta per rendere il consumo di champagne più accessibile e piacevole durante le calde giornate estive. Diversi produttori di Champagne, tra cui alcune delle maison più prestigiose, hanno sviluppato etichette specifiche progettate per essere gustate in questo modo, come ad esempio lo Moët & Chandon Ice Impérial e il Veuve Clicquot Rich.

Questi Champagne tendono ad avere un dosaggio leggermente più elevato di zuccheri per compensare la diluizione causata dal ghiaccio, e spesso presentano profili aromatici più fruttati e vivaci. Il risultato è una bevanda fresca, dissetante e perfetta per l'estate, che conserva tuttavia la raffinatezza e l'eleganza tipiche dello champagne.

Puoi esprimere la tua creatività con i cocktail a base di champagne o altri spumanti sono una scelta eccellente. Mixare lo spumante con succhi di frutta freschi, liquori o purea di frutta può creare bevande deliziose e rinfrescanti, ideali per i pomeriggi caldi. Dai classici Mimosa e Bellini a combinazioni più innovative, queste bevande effervescenti non solo dissetano, ma aggiungono anche un tocco di colore e brio a qualsiasi festa estiva.

Champagne AOC Demi-Sec Ice Impérial Moët & Chandon

Champagne AOC Doux RICH on Ice Veuve Clicquot

Champagne Demi-Sec AOC Ice Imperial Rosé Moët & Chandon

Champagne AOC Demi-Sec Carte Blanche Louis Roederer

Champagne Sec AOC Nocturne Taittinger

Champagne Sec AOC Nocturne Rosé Taittinger

Champagne Doux Rosé AOC RICH on Ice Veuve Clicquot

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne AOC Demi-Sec Dom Caudron

Champagne AOC Demi-Sec Cordon Bleu De Venoge

Champagne Demi-Sec AOC Riviera Piper-Heidsieck

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 Col Vetoraz

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG 2024 Bortolomiol

Spumante Demi-Sec Ice Sant'Orsola

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina