Speciale Spagna

I vini spagnoli sono tra i più apprezzati a livello internazionale, grazie a una straordinaria varietà di terroir e a una tradizione vinicola che risale a secoli fa. Le principali denominazioni includono Rioja, Ribera del Duero, Priorat, e Rías Baixas, ognuna caratterizzata da vitigni e stili unici. Nella Rioja, dominano i rossi eleganti e complessi, prodotti principalmente con il vitigno Tempranillo, spesso affinati in botti di rovere che conferiscono note speziate e vanigliate. La Ribera del Duero è famosa per vini rossi intensi e strutturati, anch’essi a base di Tempranillo, noti localmente come Tinto Fino.

La regione del Priorat, in Catalogna, produce vini potenti e minerali, spesso ottenuti da Garnacha e Cariñena coltivate su terreni scistosi. Dalla Galizia, invece, provengono i freschi e aromatici bianchi delle Rías Baixas, a base di Albariño, ideali con piatti di pesce e frutti di mare. Altre aree rinomate includono la Jerez, patria dei celebri vini liquorosi Sherry, e la regione della Cava, dedicata alla produzione di spumanti con il tradizionale metodo classico. La Spagna offre così un mosaico di vini che spaziano da rossi robusti e longevi a bianchi freschi e vivaci, rendendola una delle realtà vitivinicole più ricche e affascinanti al mondo.

Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell

Jumilla DOP Monastrell Rio Lilo 2023 Bodegas Alceño

Jumilla DO Monastrell Finca El Lince 2021 Familia Bastida

La Mancha DO Airen Sauvignon Blanc Ortiga 2024 Yuntero

Jumilla DOP Monastrell Cibolo 2023 Bodegas Alceño

Rioja DOCa Viñedos de Ábalos Lindes 2021 Remelluri

La Mancha DO Tempranillo Ortiga 2025 Yuntero

Brandy de Jerez DO Gran Duque d'Alba Solera Gran Reserva Williams & Humbert

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Rioja DOCa Crianza Tinto Familia 2021 Leza García

Ribera del Duero DO Celeste Crianza 2022 Torres

Rías Baixas DO Pazo de Seoane O' Rosal 2024 Lagar de Fornelos

Abadia Retuerta DOP Pago Negralada 2019 Abadia Retuerta

Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

Rioja DOCa Gran Reserva Faustino I 2016 Bodegas Faustino

Sherry DO Pedro Ximénez CZ Emilio Hidalgo

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Rioja Reserva DO 2020 Marqués de Cáceres

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