Speciale Spagna

I vini spagnoli sono tra i più apprezzati a livello internazionale, grazie a una straordinaria varietà di terroir e a una tradizione vinicola che risale a secoli fa. Le principali denominazioni includono Rioja, Ribera del Duero, Priorat, e Rías Baixas, ognuna caratterizzata da vitigni e stili unici. Nella Rioja, dominano i rossi eleganti e complessi, prodotti principalmente con il vitigno Tempranillo, spesso affinati in botti di rovere che conferiscono note speziate e vanigliate. La Ribera del Duero è famosa per vini rossi intensi e strutturati, anch’essi a base di Tempranillo, noti localmente come Tinto Fino.

La regione del Priorat, in Catalogna, produce vini potenti e minerali, spesso ottenuti da Garnacha e Cariñena coltivate su terreni scistosi. Dalla Galizia, invece, provengono i freschi e aromatici bianchi delle Rías Baixas, a base di Albariño, ideali con piatti di pesce e frutti di mare. Altre aree rinomate includono la Jerez, patria dei celebri vini liquorosi Sherry, e la regione della Cava, dedicata alla produzione di spumanti con il tradizionale metodo classico. La Spagna offre così un mosaico di vini che spaziano da rossi robusti e longevi a bianchi freschi e vivaci, rendendola una delle realtà vitivinicole più ricche e affascinanti al mondo.

Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

Ribeira Sacra DO 2017 Dominio do Bibei

Penedès DO La Rosa 2022 Can Sumoi

Viña Ducaro Santo Cristo

Viña Ducaro Santo Cristo

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Priorat DOCa Les Terrasses Laderas de Pizarra 2022 Alvaro Palacios

Rioja DOCa Gran Reserva Granja 2016 Remelluri

Mallorca IGP 4 Kilos 2022 Bodega 4 Kilos

Rioja DOCa Selección Privada 2017 Marqués de Vargas

Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2021 Emilio Moro

Mallorca IGP Terrum 2021 Can Axartell

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Castilla y León IGP Mauro VS 2022 Bodegas Mauro

Rioja DOCa Baja Quiñon de Valmira 2022 Palacios Remondo

Rias Baixas DO Albariñho Tra Los Muros 2019 Pazo Señorans

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc 2024 Can Rich

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat D’Àmfora 2024 Can Rich

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