Speciale Spagna

I vini spagnoli sono tra i più apprezzati a livello internazionale, grazie a una straordinaria varietà di terroir e a una tradizione vinicola che risale a secoli fa. Le principali denominazioni includono Rioja, Ribera del Duero, Priorat, e Rías Baixas, ognuna caratterizzata da vitigni e stili unici. Nella Rioja, dominano i rossi eleganti e complessi, prodotti principalmente con il vitigno Tempranillo, spesso affinati in botti di rovere che conferiscono note speziate e vanigliate. La Ribera del Duero è famosa per vini rossi intensi e strutturati, anch’essi a base di Tempranillo, noti localmente come Tinto Fino.

La regione del Priorat, in Catalogna, produce vini potenti e minerali, spesso ottenuti da Garnacha e Cariñena coltivate su terreni scistosi. Dalla Galizia, invece, provengono i freschi e aromatici bianchi delle Rías Baixas, a base di Albariño, ideali con piatti di pesce e frutti di mare. Altre aree rinomate includono la Jerez, patria dei celebri vini liquorosi Sherry, e la regione della Cava, dedicata alla produzione di spumanti con il tradizionale metodo classico. La Spagna offre così un mosaico di vini che spaziano da rossi robusti e longevi a bianchi freschi e vivaci, rendendola una delle realtà vitivinicole più ricche e affascinanti al mondo.

Bierzo DO Villa de Corullon 2023 Descendientes de Jose Palacios

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Ribera del Duero DO Doroteo 2021 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero DO El Picón 2021 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero DO Tinto 2021 Milsetentayseis

Rioja DOCa Hacienda Pradolagar 2018 Marqués de Vargas

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2024 Menade

Cebreros DOP Pegaso Granito 2022 Telmo Rodríguez

Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Cava de Paraje Calificado DO Brut Nature Vinyes de 2015 Can Sala

Cava de Paraje Calificado DO Brut Nature 2013 Can Sala

Valdeorras DO Gaba do Xil O Barreiro 2024 Telmo Rodríguez

Valencia DO Tinto Uno 2023 Bodega Rafael Cambra

Cava DO Brut Conde de Caralt

Cava DO Brut Nature Conde de Caralt

Rueda DO Verdejo sobre Lìas Finca Montico 2024 Marqués de Riscal

Rioja DOCa Viñedos de Peciña Lindes 2021 Remelluri

Navarra DO Clarete Naturaleza Salvaje 2022 Azul y Garanza

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