Paolo Leo

Terra di sole, mare e vento, si dice che nella DOC Manduria i vini abbiano il profumo del mare e che l’estate non finisca mai. Ne è prova lampante la cantina Paolo Leo: questa azienda vinicola sorge infatti nella fertile e soleggiata penisola, in cui i venti delle coste ionica e adriatica imprimono un carattere sapido tipico del territorio al vino.
Uno su tutti, il Primitivo di Manduria Passo del Cardinale, nato in vigneti situati tra i paesi di Manduria e Sava e affinato per 3 mesi in barrique per una speziatura riconoscibile. Dal colore rosso intenso, al palato risulta corposo e bilanciato, con un finale gradevolmente persistente. I suoi eleganti e intensi aromi speziati lo rendono perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, ma anche con carni rosse e cacciagione. Il vino da assaggiare per essere magicamente trasportato in questa splendida regione lambita dal suono delle onde del mare.

Salice Salentino DOP 2021 Paolo Leo

Puglia IGP Primitivo 2023 Paolo Leo

Puglia IGP Negroamaro 2023 Paolo Leo

Puglia IGP Verdeca 2024 Paolo Leo

Puglia IGP Primitivo Rosato 2024 Paolo Leo

Puglia IGP Susumaniello Rosé Alture 2024 Paolo Leo

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2024 Paolo Leo

Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2023 Paolo Leo

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2023 Paolo Leo

Salento IGT Negroamaro Grècìa 2024 Paolo Leo

Valle d'Itria IGP Susumaniello Alture 2022 Paolo Leo

Salento IGP Malvasia Nera Rosamora 2024 Paolo Leo

Puglia IGP Fiano Calaluna 2024 Paolo Leo

Puglia Primitivo IGT Passitivo 2022 Paolo Leo

Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2022 Paolo Leo

Salento IGT Chardonnay Numen 2024 Paolo Leo

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2017 Paolo Leo

Puglia IGT Negroamaro Taccorosso 2017 Paolo Leo