Il Gambero Rosso nasce come un supplemento di otto pagine all'interno del quotidiano Il Manifesto, uscito per la prima volta il 16 dicembre del 1986. Il direttore e fondatore è stato Stefano Bonilli.

Il Gambero Rosso ha contribuito in modo determinante a far conoscere l'associazione ARCI Gola, divenuta successivamente Slow Food. Nel 1987 nasce la srl Gambero Rosso Editore che pubblica, insieme con Slow Food, la guida Vini d'Italia, curata da Daniele Cernilli e Carlo Petrini, che diventa in breve tempo una delle più autorevoli guide dei vini italiani, sia a livello nazionale che internazionale. La guida Vini d'Italia recensisce ogni anno circa 20.000 vini delle più importanti cantine italiane. A ciascun vino recensito la guida attribuisce un punteggio espresso in bicchieri; in particolare, il punteggio varia da un minimo di un bicchiere ad un massimo di tre bicchieri. Ad oggi, la guida è stampata in lingua italiana, inglese, tedesca, giapponese e cinese.

In promozione solo oggi e fino a esaurimento la selezione dei vini top premiati Gambero Rosso!

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo

0,75 ℓ
90
Pesce, Aperitivi
11,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma

Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista

0,75 ℓ
90
90
Primi piatti, Pesce, Aperitivi, Antipasti
30,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018 San Marzano

0,75 ℓ
99
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
24,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2013

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2013 Bel Colle

0,75 ℓ
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido
Sconto quantità 5%
36,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 38 €
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2022

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2022 Lunae

0,75 ℓ
98
Zuppe e minestre, Pesce, Pollame nobile
15,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Santa Margherita

0,75 ℓ
90
90
Caviale, Crudi di pesce, Aperitivi, Antipasti, Formaggi freschi
11,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2021

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2021 Montalbera

0,75 ℓ
95
Primi piatti, Antipasti, Formaggi stagionati
13,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2021

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2021 Cantina Tramin

0,75 ℓ
90
93
Crostacei, Aperitivi, Pesce
27,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato

Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista

0,75 ℓ
92
92
Risotti, Crudi di pesce, Tartufo, Sushi
33,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sicilia Nero d'Avola DOC Saia 2019

Sicilia Nero d'Avola DOC Saia 2019 Feudo Maccari

0,75 ℓ
92
93
95
Arrosti, Carni rosse
17,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili
Trento Brut Blanc de Blancs DOC

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maso Martis

0,75 ℓ
90
92
Pesce, Risotti, Antipasti
23,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

0,75 ℓ
90
Molluschi, Frutti di mare, Sushi, Crudi di pesce
Promozione
22,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,10 € 
Prezzo più basso: 22,40 € 
Franciacorta Pas Dosé DOCG Coupé

Franciacorta Pas Dosé DOCG Coupé Monte Rossa

0,75 ℓ
90
Primi piatti, Formaggi stagionati, Pesce, Formaggi freschi, Risotti, Antipasti
26,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Franciacorta Extra Brut DOCG Animante

Franciacorta Extra Brut DOCG Animante Barone Pizzini

0,75 ℓ
93
93
Aperitivi, Primi piatti, Crostacei, Pesce, Molluschi
24,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori

Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori Venturini Baldini

0,75 ℓ
90
91
91
Primi piatti, Affettati e salumi, Carni rosse alla brace
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Orgiolo 2020

Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Orgiolo 2020 Marotti Campi

0,75 ℓ
93
94
Carni bianche, Carni rosse, Primi piatti
12,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2021

Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio 2021 Cantine del Notaio

0,75 ℓ
95
Selvaggina, Arrosti
18,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Particella 232

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Particella 232 Sorelle Bronca

0,75 ℓ
93
92
Pesce, Fritture
19,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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