Ostriche, pesce e crostacei

Se la vostra cena romantica è a base di pesce, a San Valentino non può mancare l'abbinamento ostriche e Champagne! Se volete veramente fare colpo, potete optare per una Cuvéee de Prestige, come il Dom Pérignon o la Grande Dame di Veuve Cliquot, altrimenti le tipologie più indicate sono quelle con bassi dosaggi, come gli Extra Brut, oppure i Blanc de Blancs. Le alternative nostrane sono il Trentodoc e il Franciacorta, nelle stesse tipologie o dosaggio zero. Per altre portate di pesce, crostacei o frutti di mare, abbiamo selezionato alcuni tra i più grandi bianchi italiani e francesi.

I piaceri della carne

Per gli amanti della carne, ci immaginiamo delle portate di carne cruda, come carpaccio o tartare, una bella bistecca alla fiorentina, o della selvaggina. Nel primo caso possiamo ancora ricorrere allo Champagne, meglio se Rosé, ad un bianco di struttura o ad un vino rosso poco tannico come un Pinot Nero o un Etna Rosso. La bistecca trova il suo abbinamento ideale nei grandi rossi toscani, dal Brunello di Montalcino alla Gran Selezione del Chianti Classico. Per la selvaggina i vini d'elezione sono i piemontesi Barolo e Barbaresco.

Champagne AOC Rosé Brut 27ème Édition Echoes Krug

0,75 ℓ, Cofanetto
96
96
Sconto 24%
3.869 kr
per pezzo  (0,75 ℓ)  5.158,67 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 5.159 kr 

Champagne AOC Demi-Sec Cordon Bleu De Venoge

0,75 ℓ
Sconto 35%
559 kr
per bottiglia  (0,75 ℓ)  745,33 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 859 kr 
Solo 4 disponibili

Moscato D'Asti DOCG Lumine 2025 Ca' D' Gal

0,75 ℓ
Sconto 5%
239 kr
per bottiglia  (0,75 ℓ)  318,67 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 249 kr 

Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
Sconto 5%
169 kr
per bottiglia  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 179 kr 
In esaurimento

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Hofstätter

0,75 ℓ
219 kr
per bottiglia  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

0,75 ℓ
Sconto 7%
199 kr
per bottiglia  (0,75 ℓ)  265,33 kr/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 209 kr 
In esaurimento
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