Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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California Sauvignon Blanc AVA Diamond Collection Yellow Label 2022 Francis Ford Coppola

Côtes du Jura AOC Vin Jaune 2017 Domaine de Savagny

Valle d'Aosta DOP Chambave Muscat 2022 Rosset Terroir

Collio DOC Friulano Primarûl 2024 Venica & Venica

Friuli Colli Orientali DOC Sottozona Cialla Ciallabianco 2022 Ronchi di Cialla

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Collio DOC Sauvignon 2024 Villa Russiz

Campi Flegrei DOC Falanghina Cruna del Lago 2023 La Sibilla

Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2023 Francis Ford Coppola

Greco di Tufo DOCG Riserva Cutizzi 2023 Feudi di San Gregorio

Moscato di Pantelleria DOC Kabir 2024 Donnafugata

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra Cantina di Montagna

Chablis AOC 2023 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Umbria IGT Birbantéo Surlie 2020 Mevante

Douro DOC Côrte Branco 2023 Quinta da Côrte

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tor Del Colle

Penedès DO Xarel-lo 2022 Can Sumoi

Sicilia DOC Catarratto Zacharia 2021 Aaron Montis