Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Rheingau QbA VDP Riesling Kabinett 2024 Robert Weil

Saint-Romain AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Meursault AOC Blanc 2024 Ropiteau Frères

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2024 Menade

Rueda DO El Transistor 2024 Telmo Rodríguez

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2025 Cormòns

Costa d'Amalfi DOC Bianco Per Eva 2024 Tenuta San Francesco

Sicilia DOC Grillo 2025 Mandrarossa

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Lugana DOC Le Fornaci 2024 Tommasi

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2023 Cantine Fina

Pouilly-Fumé AOC 2023 Château de Tracy

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2024 Schiopetto

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco