Vini bianchi

Bianchisti si nasce o lo si diventa. Si possono infatti apprezzare i vini più per la leggerezza o la freschezza, e quindi l'acidità, che per la struttura e il tannino più o meno integrato tipico di un rosso. Oppure è solo questione di occasione o di abbinamento. Fatte le dovute eccezioni, il vino bianco è la bevanda perfetta per un aperitivo, specie quando non si amano molto le bollicine, ideale da accompagnare a piatti tradizionalmente poco impegnativi come le carni bianche e il pesce o le verdure.

Non mancano bianchi con una storia fuori dal comune, quelli che non ti aspetti: bianchi affinati in barrique, anche Riserva, o prodotti da uve rosse, vitigni poco battuti dagli aromi varietali che ne attestano in modo inconfondibile l'identità. È un mondo ricco di diverse espressioni e di fascino, da esplorare e da amare.

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Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay DOC Ciampagnis 2024 Vie di Romans

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2022 Domaine de Savagny

Gavi del Comune di Gavi DOCG Granée 2025 Beni di Batasiolo

Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

Toscana IGT Bianco 2023 Caiarossa

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2024 Livio Felluga

Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2024 Firriato

Moscato d'Asti DOCG Nivole 2025 Michele Chiarlo

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Valle d'Aosta DOP Chambave Muscat 2022 Rosset Terroir

Friuli Colli Orientali DOC Sottozona Cialla Ciallabianco 2022 Ronchi di Cialla

Etna Bianco DOC Bianco di Sei 2023 Palmento Costanzo

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2024 Siddùra

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2021 Peter Dipoli

Sancerre AOC 2024 Domaine Vacheron

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