100 vini per i crostacei

Scopri come esaltare i sapori dei crostacei con la nostra selezione di vini perfetti per gustare un grande classico della cucina di mare. I crostacei, come gamberi, aragoste e scampi, richiedono vini che ne rispettino la delicatezza e ne amplifichino la dolcezza, creando un equilibrio armonioso che valorizzi ogni boccone. I vini bianchi freschi e aromatici, come il Vermentino, il Sauvignon Blanc o il Gewürztraminer, sono ideali per accompagnare questi piatti grazie alla loro acidità e complessità, in grado di bilanciare la ricchezza dei crostacei. Anche lo Chardonnay, con i suoi sentori di agrumi, burro e vaniglia, si sposa bene, offrendo un tocco di eleganza e profondità. Le bollicine, in particolare lo Champagne, sono una scelta raffinata per il loro equilibrio tra freschezza e struttura. La loro effervescenza pulisce il palato, permettendo di apprezzare appieno i sapori delicati e le texture morbide dei crostacei.

Esplora la nostra selezione e approfitta dei consigli dei nostri sommelier per trovare l’abbinamento ideale che esalterà ogni tua esperienza culinaria a base di mare. L’abbinamento perfetto è a portata di mano, pronto per trasformare ogni pasto in un momento di piacere indimenticabile.

Franciacorta Brut Rosé DOCG '61 Berlucchi

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier

Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2023 Tenuta Rapitalà

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph 2024 Hofstätter

Terre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 San Michele Appiano

Bordeaux AOP Sauvignon 2024 Château Mezain

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2021 Ferghettina

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Sauvignon 2022 Erste Neue

Franciacorta DOCG Brut Rosé Corte alle Stelle