Spagna

Con oltre 1,1 milioni di ettari, la Spagna è il primo paese al mondo per superficie vitata e il terzo per produzione di vino, dopo Italia e Francia. Il patrimonio ampelografico spagnolo è uno dei più ricchi al mondo, con oltre 400 varietà autoctone. Cionostante, l'80% della produzione si concentra su 20 vitigni, tra cui il Tempranillo, la Garnacha e il Monastrell (che trova una delle sue massime espressioni nella zona Jumilla della Murcia) per i rossi, Albariño, Palomino, Verdejo e Airen tra i bianchi e le tre uve a bacca bianca che costituiscono la base del Cava: Parellada, Xarel-lo e Macabeo.

Tra le principali zone vitivinicole si annoverano La Rioja e la Ribera del Duero, entrambe celebri per la produzione del Tempranillo (che in alcune regioni prende anche il nome di Tinto Fino), Rías Baixas in Galizia, zona famosa per la produzione di vino bianco a base di Albariño, e per finire la Catalogna, con le sottozone del Penedes e del Priorat, dove si produce il più pregiato spumante metodo classico spagnolo, il Cava.

Valdeorras DO Mencia Gaba 2021 Telmo Rodríguez

Campo de Calatrava DOP Sauvignon Blanc - Albariño Vulcanus 2024 Encomienda De Cervera

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet

Cebreros DOP Pegaso Granito 2022 Telmo Rodríguez

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Valencia DO Tinto Soplo 2024 Bodega Rafael Cambra

Rioja Reserva DOCa Viña Pomal 2018 Bodegas Bilbaínas

Rioja DOCa Reserva 2020 Marqués de Vargas

Jumilla DOP Monastrell Rosé Cibolo 2024 Bodegas Alceño

Rioja DOCa Tinto 4 Varietales 2020 Vivanco

Cava DO Brut Nature Raimat

Rioja DOCa Graciano 2021 Contino

Rioja DOCa 4 Varietales Dulce de Invierno 2021 Vivanco

Navarra DO Malayeto 2023 Viña Zorzal

Navarra DO Cuatro del Cuatro 2022 Viña Zorzal

Rías Baixas DO Albariño Pazo das Bruxas 2025 Torres

Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

Vinos de Madrid DO Garnacha Tinta 30.000 Maravedíes 2022 Bodega Marañones

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