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La Falanghina una delle varietà a bacca bianca più diffuse in Campania. Le sue origini restano misteriose e non si può escludere che si tratti di un vitigno introdotto in Italia durante la prima colonizzazione greca. Nel corso dei secoli, le zone più vocate si sono rivelate l’area vulcanica dei Campi Flegrei e la regione collinare e montuosa del Sannio. Due aree che ospitano anche due cloni leggermente differenti.

Il nome sembra derivi dal termine “falanga” che stava a indicare i pali di sostegno utilizzati per la coltivazione della vite. Il vitigno ha una buona vigoria e produttività, preferisce i terreni poveri di matrice vulcanica e tufacea. Per molto tempo è stato considerato solo un vino semplice, anche per via di una coltivazione con alte rese, che ne diluiva e spersonalizzava le caratteristiche. Oggi, grazie a una viticoltura improntata alla qualità, la falanghina si è affermata come uno dei vini bianchi più interessanti del Sud Italia. Il vino esprime aromi di buona intensità con prevalenza di note di frutta matura e frutta tropicale. Il sorso è fresco e scorrevole con una vivace acidità.

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Irpinia DOC Falanghina Via del Campo 2020

Irpinia DOC Falanghina Via del Campo 2020 Quintodecimo

0,75 ℓ
Antipasti, Pesce, Primi piatti
39,90 €
31,90 €
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Falanghina del Sannio DOC Janare 2020

Falanghina del Sannio DOC Janare 2020 La Guardiense

0,75 ℓ
95
Molluschi, Pesce, Primi piatti
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7,20 €
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Dubl Brut Metodo Classico

Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
91
92
Aperitivi, Sushi
18,50 €
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Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2020

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2020 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
91
93
Crostacei, Molluschi, Primi piatti
13,90 €
10,50 €
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Falanghina del Sannio DOC 2020

Falanghina del Sannio DOC 2020 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
91
93
Antipasti, Aperitivi, Formaggi freschi, Pesce, Verdura
10,50 €
8,90 €
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Campi Flegrei DOC Falanghina Cruna del Lago 2019

Campi Flegrei DOC Falanghina Cruna del Lago 2019 La Sibilla

0,75 ℓ
95
Carni bianche, Pesce, Piatti vegetariani, Verdura
22 €
19,90 €
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Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2020

Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2020 Paternoster

0,75 ℓ
Antipasti, Aperitivi, Formaggi freschi, Pesce, Verdura
14,90 €
11,80 €
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Sannio Falanghina Sant'Agata dei Goti DOC Vigna Segreta 2017

Sannio Falanghina Sant'Agata dei Goti DOC Vigna Segreta 2017 Mustilli

0,75 ℓ
90
91
Carni bianche, Primi piatti, Verdura
19,90 €
18,90 €
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Campi Flegrei DOC Falanghina 2020

Campi Flegrei DOC Falanghina 2020 La Sibilla

0,75 ℓ
Carni bianche, Pesce, Verdura
11,90 €
10,90 €
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sconto
10%
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Irpinia DOC Falanghina Mora Bianca 2020

Irpinia DOC Falanghina Mora Bianca 2020 Mastroberardino

0,75 ℓ
Aperitivi, Pesce, Crostacei
12,90 €
10,90 €
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Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2020

Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2020 Fonzone

0,75 ℓ
Crostacei, Crudi di pesce, Pesce
15,90 €
13,90 €
IVA e tasse inc.
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Falanghina del Sannio DOC Janare Senete 2020

Falanghina del Sannio DOC Janare Senete 2020 La Guardiense

0,75 ℓ
Crostacei, Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Primi piatti, Risotti
11,90 €
10,30 €
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Vino Spumante Falanghina Brut

Vino Spumante Falanghina Brut Capri Moonlight

0,75 ℓ
90
92
Affettati e salumi, Antipasti, Aperitivi, Formaggi freschi, Verdura, Verdura alla griglia
13,90 €
10,50 €
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Articolo in approvvigionamento
Falanghina del Sannio DOC 2020

Falanghina del Sannio DOC 2020 Mustilli

0,75 ℓ
Crostacei, Frutti di mare, Risotti, Verdura
13,90 €
11,90 €
IVA e tasse inc.

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

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