Höst i Sydtyrolen, 9 flaskor

Blumenfelds Gewürztraminer är ett vitt vin från Sydtyrolen, framställt av den karakteristiska aromatiska druvsorten. Det är ett troget uttryck för druvsorten, som kombinerar en imponerande smakupplevelse med en behaglig friskhet. Vinifieringen är noggrant utformad för att bevara den aromatiska renheten som är typisk för denna typ och ger en omslutande och exakt smakupplevelse. Det är ett vitt vin som speglar områdets karaktär och harmoniskt balanserar komplexitet och mjukhet.

Druvorna kommer från...

Blumenfelds Cuvée Weiss är ett vitt vin klassificerat som Vigneti delle Dolomiti, framtaget från en blandning av aromatiska vita druvsorter odlade i Adigedalen. Vinet vinifieras separat i temperaturkontrollerade tankar för att fullt ut bevara de druvtypiska aromerna och blandas sedan samman efter några månaders lagring på ståltank. Resultatet är en frisk, utpräglat aromatisk och utmärkt långlivad profil, med en harmonisk stil som passar utmärkt till både måltider och sociala tillfällen.

Druvorna ...

Detta vita vin från Sydtyrolen är en ren Sauvignon Blanc, skapad av handplockade druvor från regionens vingårdar. Vinet utmärker sig genom en tydlig aromprofil som kombinerar frisk klarhet med en fin struktur. Jäsningen sker långsamt vid kontrollerad temperatur i ståltankar. Därefter vilar vinet på sin fina jästfällning, fördelat mellan stål och stora träfat. Denna bearbetning ger en exakt balans som lyfter fram druvsortens karaktär och skapar ett tydligt fruktigt uttryck.

Vinet kommer från Sydty...

Pfefferer är ett vin producerat med den homonyma biotypen Moscato Giallo, som finns i det området i Sydtyrolen där Colterenzio-vingården ligger.

Druvorna, av ren Moscato Giallo Pfefferer-sort, skördas från vingårdarna i Bassa Atesina och Oltradige, definierade av grusiga och sandiga jordar. Fermenterad i stål och åldras under en tid i kontakt med sina egna jästar.

Halmgult i färg, slående på näsan för anteckningar av gul frukt och kryddor, som påminner om persika, mango och kanel. Smaken är elegan...

Goldmuskateller Blumenfeld är ett vitt vin gjort på Moscato Giallo-druvor och produceras i regionen Südtirol, Alto Adige. Det härstammar från soliga vingårdar på Renon-platån i provinsen Bolzano och kännetecknas av en aromatisk och fräsch profil. Vinifieringen syftar till att bevara fruktens klarhet och doft, vilket ger ett vitt vin med precision, tydlig doftkaraktär och ett knappt märkbar restsötma.

Detta vin kommer från Renon, en vacker platå som tronar över staden Bolzano i det välkända Alto A...

Gewürztraminer producerad av Adler von Klausen är ett aromatiskt och elegant vitt vin, en äkta tolkning av Isarderdalen i Sydtyrolen. Vinet tillverkas av druvor från en enda sort och utmärker sig genom en fyllig teknisk profil och en markant struktur, framtagen för att upplevas klar och definierad i gommen. Noggrant hantverk syftar till att bevara aromatisk precision samt den tydliga uttrycksfullheten som är typisk för druvsorten. Resultatet är ett vitt vin med stor harmoni, som återspeglar de u...

Gewürztraminer Nussbaumer från Cantina Tramin är ett strukturerat vitt vin från Alto Adige som tillverkas uteslutande av Gewürztraminer-druvor. Vinet utmärks av en intensiv och tydligt aromatisk stil där en noggrant utförd vinifiering lyfter fram druvornas karaktäristiska dofter. I glaset bjuder det på en klar och kryddig profil och återger druvsortens egenskaper på ett troget sätt.

Detta vita vin kommer från Nussbaumer-vingårdarna i området Serra i kommunen Termeno sulla Strada del Vino. Odlinge...

Pinot Grigio Adler von Klausen är ett vitt vin från appellationen Alto Adige Valle Isarco, framställt av Pinot Grigio-druvor som lokalt kallas Ruländer. Vinet kommer från en region med kyligt klimat och kännetecknas av en harmonisk stil, fyllig kropp och välbalanserad syra. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur och fortsätter på sin fina jästfällning för att bevara aromernas renhet och smaken i balans. Det är ett vitt vin som är framtaget för att ge ett tydligt uttryck...

Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin från St Michael Eppan föddes i de bästa vingårdarna i kommunen Appiano som ligger i hjärtat av Trentino Alto Adige.

Det produceras uteslutande med Sauvignon-druvor som skördas mellan slutet av september och början av oktober. Denna Sauvignon tillhör Sanct Valentin-linjen och representerar ett av de viktigaste vinerna i källaren. 90% av vinet fermenteras i rostfria tankar, de återstående 10% fermenteras och vinifieras i träfat.

Det kännetecknas av en gulaktig grö...