Champagnekollektion, 6 flaskor

Veuve Leroy Spéciale Réserve är ett elegant Brut Champagne som uttrycker rikheten och mjukheten hos Pinot Noir, som kommer från den välkända regionen Côte des Bar. Cuvéen består av 85% Pinot Noir och 15% Chardonnay, med tillsats av 20% reservviner för att säkerställa komplexitet och stilistisk kontinuitet.

Skörden är manuell, med en noggrann urval av druvorna innan pneumatisk pressning. Den alkoholiska jäsningen sker i rostfria ståltankar, följt av malolaktisk jäsning för att ge större rundhet. D...

Champagne Brut Réserve från Emile Leclère produceras i Mardeuil, i Vallée de la Marne. Vinifieringen sker enligt traditionell metod, med jäsning i ståltankar och en lång lagring på jästfällningen. Denna noggranna process ger en elegant och harmonisk stil där fräschör och mineralitet kombineras med en krämig textur och en fin, uthållig mousse.

Champagnen kommer från Mardeuil, i Vallée de la Marne, nära Épernay. Skötseln av vinrankorna hanteras av familjen Leclère, vinodlare i femte generationen so...

Champagne Cuvée Réservée Brut Léon Launois produceras av Léon Launois i Champagne-regionen och består av en blend av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier. Vinet tillverkas enligt den traditionella metoden med jäsning i ståltank och andrajäsning på flaska, vilket ger en frisk och balanserad stil. Den långa lagringen på jästfällningen skapar en komplex struktur med inslag av mogen frukt och lätt rostade toner, vilket ger en rik och harmonisk aromprofil.

Denna Champagne härstammar från Côte des ...

Champagne Brut Cuvée Privée från Albert Meyer är en blandning av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Denna Champagne har en frisk och harmonisk stil, med jäsning i ståltank och flaska enligt den klassiska metoden. Vinet är elegant med en balans mellan livfullhet och finess.

Producerad i Champagne-regionen i nordöstra Frankrike, från vingårdar på kalkrika och leriga jordar. Det kontinentala klimatet, med svala somrar och kalla vintrar, gynnar en långsam mognad av druvorna, medan de kalkhalti...

Carte d’Or från Blondel är en Champagne med teknisk och ren profil, gjord på en blandning av Pinot Noir och Chardonnay. Den framställs enligt den strikta Traditionella Metoden och kombinerar struktur och elegans i ett glas som utmärks av en fin och långlivad mousse. Lagring på jästfällningen bidrar till balansen och ger en harmonisk och fruktig smak med tydlig avslutning. Vila efter degorgering säkerställer en exakt och balanserad provupplevelse.

Detta vin har sitt ursprung i hjärtat av Champagne...

Champagne Brut Esprit från Baron-Fuenté är en cuvée som representerar Vallée de la Marne och görs på en blandning av Meunier och Chardonnay. Vinifikationen inleds med alkoholjäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, därefter följer en andra jäsning på flaska enligt méthode champenoise. Efterföljande lagring på jästfällning i minst tjugofyra månader ger vinet en balanserad och mjuk stil, som förenar Meuniers typicitet med Chardonnays uttalade elegans för ett slutresultat som är återhå...