Collection de Champagne, 6 bouteilles

Le Champagne Brut Esprit de Baron-Fuenté est une cuvée représentative de la Vallée de la Marne, issue d’un assemblage de Meunier et Chardonnay. La vinification démarre par une fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée, suivie d’une seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Un élevage sur lies d’au moins vingt-quatre mois confère au vin un style équilibré et souple, qui unit le caractère typique du Meunier à l’élégance marquée du Chardonnay, pour un résult...

Le Champagne Brut Réserve d’Emile Leclère est élaboré à Mardeuil, dans la Vallée de la Marne. La vinification suit la Méthode Traditionnelle, qui implique une fermentation en cuve d’acier puis un long élevage sur lies. Ce processus soigné donne naissance à un style élégant et harmonieux, dans lequel fraîcheur et minéralité se marient à une texture crémeuse et à une bulle fine et persistante.

Ce Champagne est né à Mardeuil, dans la Vallée de la Marne, à proximité d’Épernay. Le soin des vignes est ...

Carte d’Or de Blondel est un Champagne au profil technique et pur, issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Élaboré selon le strict Méthode Traditionnelle, ce vin combine structure et élégance dans un verre qui se distingue par une finesse de bulle persistante. L'élevage sur lies contribue à son équilibre et offre une bouche harmonieuse, au profil fruité et à la finale nette. La période de repos après le dégorgement garantit une dégustation précise et équilibrée.

Ce vin est issu du cœ...

Le Champagne Brut Baron de Marck est issu de raisins qui poussent sur les sols argileux et calcaires d'Hautvillers, berceau de la Champagne et berceau du légendaire Dom Pérignon.

Le Champagne est composé de Pinot Meunier (50%), de Pinot Noir (25%) et de Chardonnay (25%). La vinification est la classique de la méthode Champenoise. L'élevage sur lies est de 15 mois.

Robe jaune paille et perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et jaunes, de prune jaune et de poire. La g...

Le Champagne Cuvée Réservée Brut est élaboré par Léon Launois dans la région de Champagne à partir d'un assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Ce vin suit la Méthode Traditionnelle, avec une fermentation en acier inoxydable et une prise de mousse en bouteille, offrant un style frais et équilibré. L'élevage prolongé sur lies lui apporte une structure complexe, des notes de fruits mûrs et des touches grillées délicates, pour un profil aromatique riche et harmonieux.

Ce Champagne est...

Le Champagne Carte d’Or de Blondel est un élégant assemblage de style Brut, issu des cépages Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay de la Montagne de Reims. Ce vin révèle un profil complexe et ample, soutenu par un dosage maîtrisé. La prise de mousse suit la Méthode Traditionnelle, avec un long vieillissement sur lies, ce qui garantit une solide persistance gustative. Le résultat est un verre distingué, offrant une bouche fluide et une grande précision aromatique.

Ce Champagne naît en France, da...