Collection de Champagne, 6 bouteilles

Le Champagne Vintage L'intemporelle est produit par la maison Mailly, dont la fondation remonte à 1929 et qui représente l'une des plus anciennes coopératives de Champagne. A ses débuts, la coopérative, composée de 24 vignerons, ne possédait pas sa propre cave, qui fut donc creusée sous la houlette de son président et ingénieur, Gabriel Simon. Sous sa direction, les vignerons ont creusé un espace souterrain de 15 mètres, sur 19 mètres de profondeur, à la pelle et au pic en deux ans.

L'intemporell...

"Shaman" est un Champagne produit par la maison Marguet, fondée à Ambonnay en 1905 et dirigée depuis 2004 par le jeune Benoît Marguet, qui suit une vision moderne et anticonformiste, typique des nouveaux vignerons champenois.

Ce Champagne est issu d'un assemblage composé majoritairement de Pinot Noir et le reste de Chardonnay, cultivé selon les principes de l'agriculture biodynamique. Les raisins proviennent de vieilles vignes cultivées dans les villages d'Ambonnay et de Bouzy, avec des raisins s...

Le Champagne Léon Launois est une cuvée élaborée à partir de raisins provenant de la Montagne de Reims, issus d’une sélection rigoureuse. L’assemblage se compose de Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, une combinaison qui met en valeur l’équilibre et l’élégance typiques de la région. Ce champagne est issu d’une démarche respectueuse de l’environnement et vise à exprimer au mieux la pureté de son terroir.

La vendange est réalisée manuellement, suivie d’un pressurage délicat à basse pression durant p...

Le Champagne Brut Esprit de Baron-Fuenté est une cuvée représentative de la Vallée de la Marne, issue d’un assemblage de Meunier et Chardonnay. La vinification démarre par une fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée, suivie d’une seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Un élevage sur lies d’au moins vingt-quatre mois confère au vin un style équilibré et souple, qui unit le caractère typique du Meunier à l’élégance marquée du Chardonnay, pour un résult...

Le Veuve Clicquot Yellow Label est un Champagne produit dans la prestigieuse région de la Champagne, symbole de l'excellence de la maison Veuve Clicquot. Son caractère distinctif provient d'un assemblage savant de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier, des variétés qui expriment au mieux le terroir unique de la région, caractérisé par un climat frais et des sols crayeux. L'étui Cooler chic et décontracté est un véritable "must" pour les pique-niques : il peut être facilement transporté partout grâce...

Le Champagne Blanc de Blancs de Bruno Paillard est obtenu à partir du premier pressurage de raisins Chardonnay provenant exclusivement de villages Grand Cru.

Au vin de base s'ajoutent 25 vins de réserve millésimés assemblés depuis 1985. Après la seconde fermentation, il repose sur lies pour un élevage de 4 ans et au moins 8 mois après dégorgement.

Il se caractérise par une couleur jaune or pâle aux reflets presque vert argenté et par un perlage très infime et persistant. Ses arômes touchent aux se...