Italien runt med vita viner, 9 flaskor

Vigneti delle Dolomiti T Bianco föddes i vingårdar i Termeno, Ora och Egna, i hjärtat av Dolomiterna.

Det produceras med druvor Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon och Riesling, som genomgår en omedelbar mjukpressning. Sedan sker jäsningen i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur.

Det kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med aromer av vita blommor, berikade med trevliga antydningar av äpple. På gommen är den behagligt färsk, balanserad och med en lätt aroma...

Vivace från Cantine Birgi är ett livligt vitt vin från Sicilien, skapat på en blandning av lokala druvsorter. Det är ett vin som fångar öns ljus och biodiversitet i varje klunk – friskt, aromatiskt och med en modern tolkning av tradition.

I doften möts du av apelsinblom, citrus och vit persika. Smaken är energisk och nyanserad med fruktiga toner och en elegant syra som ger ett långt och piggt avslut.

Utmärkt till råmarinerad fisk, skaldjur eller lätta förrätter med syrlig fräschör.

Vinifierat med r...

Vermentino från Tuscan Vibes-serien av Geografico är ett vitt vin gjort på Vermentino-druvor odlade i kustnära områden. Stilen är frisk och livlig med en profil som sätter fruktens renhet i centrum och avslutas med en salt ton. Vinifieringen inkluderar några timmars kall maceration och lagring i rostfritt stål under kontrollerad temperatur för att bevara doft, balans samt lyfta fram citrusnoter och medelhavsörter.

Detta vin kommer från kustnära Toscana, där Vermentino-druvan trivs tack vare ett m...

Chardonnay av Castello di Roncade föddes i Veneto, i vingårdarna på renässansslottet, som ägs av baronerna Ciani Bassetti, som tog över egendomen i början av 1900-talet.

Vinifieringen av Chardonnay-druvorna sker med mjuk pressning och kall dekantering av musten. Efter denna första fas börjar jäsningen vid en kontrollerad temperatur med inokulering av utvalda jästsvampar. Vinet åldras därför på den ädla jästfällningen i några månader, utan malolaktisk jäsning.

Vinet har en halmgul färg och avslöjar...

Langhe Chardonnay DOC Villa Lanata kommer från ett urval av Chardonnay-druvor, som är den första druvan som skördas i Piemonte.

Den mjuka pressningen av druvorna och mognaden i stål endast i 6 månader gör det möjligt att bibehålla fruktens hela integritet, vilket gör den till ett fascinerande vin rikt på karaktär och personlighet.

Näsan behåller de typiska dofterna av Chardonnay, girig fruktig tropisk frukt och med färska citrusnoter och i smak är det en trevlig sammanflätning av tropiska frukt-, ...

Fiano från La Guardiense vingården föddes bland Sannio Beneventano vingårdar, som ägs av olika vinproducenter i detta område i Kampanien.

Druvorna av sorten Fiano kommer från vinstockar med en genomsnittlig ålder av 10 år, planterade på lera och kalksten som ligger 300-400 meter över havet. När druvorna skördats och transporterats till källaren utsätts druvorna för krymaceration och efter en mjuk pressning skickades de till alkoholfermentering i ståltankar. Förfina i flaskan till mars efter skörd...

Terre di Chieti Pecorino di Belisario kommer från vingårdar belägna i kommunen Rocca San Giovanni, i provinsen Chieti.

Pecorinodruvor erhålls från dem, utsatt för mjukpressning under vakuum och vinifieras i frånvaro av skinn. Förädlingen sker i 5 månader i rostfritt stålbehållare och ytterligare en månad i flaskan.

Halmgult vin, det öppnar mot näsan med tydliga antydningar av akacia och kvast. På gommen är det lätt, friskt och trevligt.

Utmärkt som aperitif, det föredrar att kopplas ihop med utarbe...

Vermentino di Sardegna Villa Solais kommer från vingårdar som odlas i 5 olika områden i det nedre Sulcis-området.

Tillverkad främst med druvorna Vermentino di Sardegna och Nuragus och är jäst i rostfritt ståltankar för att bevara dess doft och aromer.

Den har en ljus halmgul färg med gröna och gyllene reflektioner. Näsan öppnas med färska och behagliga fruktiga tips som påminner särskilt om vitköttlig persika. Smaken är färsk, mjuk, berikad med mineralnoter.

Idealiskt serveras mycket färskt som ape...

Vermentino Velarino är inspirerad av den stora ridån som sedan antikens Rom har separerat scenen från publiken och skapar en känsla av förväntan som resulterar i en full uppskattning av showen, precis som det händer för dem som väljer och korkar upp dessa viner.

Vermentino-druvor pressas mjukt och jäser i 15-20 dagar i termoreglerade stålkar. Vinet lagras sedan vid 18-20°C alltid i stål tills det buteljeras.

Halmgul färg med grönaktiga reflektioner, näsan avslöjar aromer av persika, aprikos och äp...