Midsommarfest, 9 flaskor

Réserve de Sergolle är en Bordeaux Supérieur som speglar Girondes bästa vingårdar och det svala atlantiska inflytandet. Ett vin med elegans och karaktär, framställt av noggrant utvalda druvor från lågavkastande stockar i området kring det gamla Sergolle-kvarnet.

I glaset visar det upp en djup rubinröd färg med granatkant. Doften bjuder på plommon, mörka körsbär och inslag av vilda örter, medan smaken är tät men balanserad med mjuka tanniner och ett fräscht, kryddigt avslut.

Matcha gärna med viltgr...

Montefalco Sagrantino i Villa Filicaja föddes i Montefalcos extraordinära verklighet, i hjärtat av Umbrien.

Den tillverkas uteslutande med Sagrantino-druvor, skördade helt för hand. Åldrandet sker i barrique i 12 månader. Därefter, efter att ha genomfört en kort passage i rostfria tankar, raffineras vinet i ytterligare 26 månader på flaska.

Denna Montefalco Sagrantino kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnar sig med en intensiv bukett, med rika aromer av röda frukter, berikad av behagliga kr...

När charmen i en färsk Rosé, med en raffinerad och intensivt fruktig bukett möter familjens passion, föds viner från Oro Rosato Collection-kaliber, en fin blandning av 70% Sangiovese, 20% Merlot och 10% Malvasia.

Druvorna skördas mellan slutet av augusti och de första dagarna av september för att bevara all friskhet av denna aromatiska Rosé intakt. Mustet lämnas att masera på sina skinn under en kort tid och få den färgen som skiljer det. Jäsningen sker i stål vid kontrollerad temperatur.

Mjukt ro...

Bolgheri Bianco Campo al Faro föddes i hjärtat av den magiska Bolgheri-terroiren, i Castagneto Carducci, där årstiderna alltid har doften av sommar, av havsbrisen, av tillfällen kvar att vänta.

Den är framställd av en blandning där vi tillsammans med 70% Vermentino-druvor hittar 30% Viognier-druvor. Skörden sker separat för de två sorterna, med Vermentino som skördas under de första tio dagarna i september och Viognier under de sista dagarna i augusti. Det fortsätter sedan med jäsningen i stålkar...

Raggiante Brut är ett förföriskt mousserande vin från hjärtat av Franciacorta, där mystik och hantverk möts. Inspirerad av esoteriska symboler ur medeltidens "Piccola Chiave di Salomone", representerar denna cuvée transformationens konst – precis som vinmakningens egen alkemiska resa.

I glaset glänser den i blekt halmgult med ett elegant och livligt perlage. Doften bjuder på blommiga och fruktiga inslag som smälter samman med subtila toner av nybakt bröd. Smaken är välbalanserad och nyanserad, me...