Rosé från Provence, 6 flaskor

Miraval Rosé från Château Miraval är ett rosévin från Provence gjort på Cinsault, Grenache, Rolle och Syrah. Vinet har en frisk och harmonisk stil, med fin struktur och mjukhet som speglar det lokala ursprunget. Jäsningen sker i ståltankar för att bevara de primära aromerna, medan en liten del mognar på ekfat för att ge mer komplexitet. Blandningen speglar den provensalska kusten och erbjuder en balanserad och mångsidig profil.

Detta rosévin kommer från Provence, i området Côtes de Provence nära ...

M de Minuty är en cuvée erhållen från en blandning av Grenache, Syrah och Cinsault druvor, skördade från ett urval av de bästa tomterna i Côtes de Provence.

Den manuella druvskörden säkerställer integriteten hos de druvor som anländer till källaren. Här lämnas de sedan att macerera i 3-4 timmar och pressas. Fermenterad och åldrad i stål endast för att bevara de primära doftarna och gynna deras definition.

Blekrosa vin, näsan framkallar fina anteckningar av persika och kanderad apelsin. Slurken är ...

Whispering Angel är en fräsch och lätt rosé, lika romantisk som Provences land från vilken den kommer.

Den består av en blandning av druvor som definierar den typiska vinodlingen för Provence: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah och Tibouren. Endast de bästa klasarna används som skördas under de tidiga morgontimmarna för att hålla druvorna och aromatisk renhet intakt.

Det verkar som en mjuk rosa färg. På näsan finns fruktiga toner av röda bär, vinbär, hallon och ett citrusspår av grapefr...

Vingården från vilken denna Côtes de Provence kommer till liv ligger i Aix-en-Provence, vid foten av berget Sainte Victoire, odödligt av målaren Cézanne i över 70 målningar. Vinrankorna odlas på kalkstenar och röd lerisand som ligger på en 300 meters höjd över havet.

Skörden sker manuellt på morgonen. Buntarna kyls innan de utsätts för mjuk pressning. Mustet måste hållas vid en låg temperatur för tydliggörande. Alkoholisk jäsning äger rum vid en kontrollerad temperatur av 14 ° C. Vinet spärras se...

Côtes de Provence i Château de la Galinière kommer från vingårdarna som ligger på sluttningarna av Cengleplatån, nära Aix-en-Provence, i kommunen Châteauneuf-le-Rouge.

Skörden av druvorna Cinsault, Grenache Noir, Vermentino och Syrah, som utgör blandningen, sker på natten för att dra fördel av de kallare temperaturerna. Efter en kort maceration i kontakt med skalen sker jäsningen i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 14°C. Följt av förädling i 3 månader i samma behållare.

Blekros...