Bubbelfynd, 9 flaskor

Denna Prosecco Extra Dry från Mionettos Avantgarde-serie kommer från noga utvalda vingårdar i Treviso och kombinerar klassiskt hantverk med en modern och stilren framtoning – en bubblande flirt mellan tradition och nytänk.

Färgen är ljust halmgul med ett fint och ihållande perlage. Doften bjuder på acaciablommor, solmogen aprikos och en viskning av honung. I munnen är vinet mjukt, friskt och härligt torrt.

En given favorit till fördrinken och ljuvligt tillsammans med en klassisk räkcocktail.

Endast...

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på Chardonnay, Chenin Blanc och Cabernet Franc-druvor.

Denna Crémant de Loire är gjord enligt den klassiska metoden som ger en jäsning på flaska: efter att ha erhållit basvinerna från respektive druvor, tillåter tillsatsen av en blandning av socker och jäst de sammansatta vinerna att jäsa på flaskan och förfina i kontakt med jästfällningen i minst 24 månader och utveckla de typiska dofterna av mousserande viner som...

Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut från Cavit är en livlig och ungdomlig bubblare från Trentino, skapad för att förföra med elegans och fruktig lätthet. Här möts höghöjdsdruvor och hantverk i en stilfull förening.

Färgen är ljust halmgul med gröna skiftningar och ett finbubbligt, ihållande mousse. Doften är subtilt aromatisk med kryddiga undertoner, medan smaken är frisk, rund och fylld av karaktär med en mjuk, elegant textur.

Perfekt till nykokta skaldjur, pilgrimsmusslor eller som elega...

Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut från Cavit är en livlig och ungdomlig bubblare från Trentino, skapad för att förföra med elegans och fruktig lätthet. Här möts höghöjdsdruvor och hantverk i en stilfull förening.

Färgen är ljust halmgul med gröna skiftningar och ett finbubbligt, ihållande mousse. Doften är subtilt aromatisk med kryddiga undertoner, medan smaken är frisk, rund och fylld av karaktär med en mjuk, elegant textur.

Perfekt till nykokta skaldjur, pilgrimsmusslor eller som elega...

Ca' di Rajos Prosecco di Treviso Extra Dry är född i vingårdar som ligger i Rai di San Polo i Piave.

Den består av rena Glera-druvor, som är mjukt pressade. Tillverkningen av mousserande vin sker med den långa Charmat-metoden, i termoreglerade ståltankar.

Halmgul till färgen, avslöjar dofter av banan, ananas, vilda blommor och brödskorpa i näsan. Klumpen är torr och harmonisk.

Utmärkt som aperitif, den passar bra med stekt fisk och grönsaker och med fiskcrudités.

Ribolla Gialla Extra Dry av Cormòns är ett livligt och elegant mousserande vin baserat på uttrycket av en av de mest representativa inhemska vinstockarna i Friuli Venezia Giulia.

I slutet av skörden, som utfördes under andra decenniet i september, börjar vinframställningen i källaren med mjuk pressning av buntarna med pneumatiska pressar, vilket säkerställer utvinning av de ädligaste komponenterna i skinnen för att sedan gå vidare till jäsning under förhållanden kontrollerad temperatur. Den andra...