Vårens bästa fynd, 9 flaskor

Danza delle Spade är en Primitivo som föddes i Salento, från en 100% Primitivo druva. Den älskar djupa och medelstrukturerade, leriga och kalkhaltiga jordar, vilket ger detta vin utmärkt mineralitet. Den skördas i september medan den vinifieras med kall maceration i cirka 2 veckor vid kontrollerad temperatur. Den utför malolaktisk jäsning och åldras sedan i stål.

Tillfredsställa sikten med sin purpurfärgade röda färg medan du ger näsan värdefulla antydningar av underväxt. På gommen bekräftar det ...

Verona Rosso från Dal Moro är ett fylligt rött vin producerat i provinsen Verona av druvorna Merlot , Syrah och Corvina Veronese . Denna blandning utmärker sig genom sin solida struktur och aromatiska komplexitet, vilket gör den lämplig för lagring. Vinifieringen innebär jäsning i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur och lagring på ekfat , med en liten andel på fat, element som bidrar till en elegant och avgörande profil.

Druvorna kommer från vingårdar belägna i Valpolicella Classica-omr...

"Stramt och syrligt med energi och läskande josighet i en tajt och strukturerad kostym, sydd med vulkanmaterial och umamitrådar." – vinjournalisten Pär Strömberg, Wine Table

Etna Rosso Inessa kommer från terrasserade vingårdar i Castiglione di Sicilia på 650–700 meters höjd över havet. Här möts nerello mascalese och en liten andel nerello cappuccio i ett dramatiskt vulkanlandskap där Etnas mineralrika jordar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger vinet spänst, elegans och tydlig u...

Li Ciuri Grillo är en livfull hyllning till Sicilien, där både etiketten och namnet fångar regionens färgsprakande själ. Vinet kommer från de solkyssta omgivningarna nära Trapani, och produceras uteslutande på druvan Grillo – en lokalskatt som här får tala med full kraft.

I glaset lyser det halmgult och bjuder på en inbjudande doft av citrus, vita blommor och en lätt havsbris. Smaken är frisk, balanserad och mineraldriven med inslag av syrlig citron och en hint av sälta – nästan som ett eko av Me...