Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Blommig
Region
Italien, Sardinien
Idealisk till
Förrätter, Aperitif, Fisk
Produktdetaljer
fullständigt namn
Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca
appellation
Alghero
dosage
Torr
land
Italien
region
Sardinien
druva
Torbato
lagring
12 månader på jästfällning
format
0,75 L
aromer
Orange blommor, Hagtorn blommor
alkoholhalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
0,75 ℓ
Nedsatt 17%
16,20 €
per flaska
(0,75 ℓ)
21,60 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Lägsta pris:
19,60 €
I lager, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.
utmärkelser
Vino.com
2018
90/100
AIS
2018
Bibenda
2018
Beskrivning
Det mousserande vinet Oscarì Brut klassiska metoden föddes runt Alghero från en inhemsk sardisk vit druvsort, Torbato.
Druvorna pressas mjukt och den erhållna musten genomgår en statisk dekantering, innan den inokuleras med utvalda jästsvampar för att starta den första jäsningen. Vinet som erhålls görs sedan mousserande enligt den klassiska metoden och åldras på flaska i ett år.
I glaset har den en halmfärg och en fin perlage. På näsan finns dofter av blommor, hagtorn och apelsinblommor. Sippen är fräsch och krämig, med en harmonisk och kompakt finish.
Den är idealisk som aperitif och till skaldjursmat.
andra rekommendationer