Amaro Averna

Averna är den äkta sicilianska bitteren, en av de mest kända och mest uppskattade i världen, som nu har blivit en klassiker av den italienska likörtraditionen. Dess ursprungliga recept har varit oförändrat sedan 1868, det år då det för första gången överlämnades till Salvatore Averna av Capuchin-munkarna i klostret Santo Spirito i Caltanissetta. Högkvalitativa ingredienser och en långsam och noggrann infusionsprocess möjliggör det mest uppriktiga uttrycket av smakerna och dofterna på det sicilianska landet.

Bärnstensfärgad färg, den har en delikat citrusdoft omgiven av känslor av lakrits, blåbär, enbär, rosmarin och salvia som definierar dess oförliknande medelhavskaraktär ännu starkare. Den sammetslena, runda och omslutande smaken krossas med en tillfredsställande bitter-söt kontrast.

Perfekt efter middagen.