Amaro Leon Castagner

Amaro Leon från Castagner är rik på botaniska extrakt från blommor, blad, rötter och örter.

Den produceras genom att välja ut de bästa växterna som är kallinfunderade för olika tider, för att extrahera de ädlaste och mest karakteristiska aromerna från var och en. Beroende på typen av botanik kan infusionerna pågå till och med några månader. Master Distiller fortsätter sedan att harmonisera dem med åldrad grappa.

Aromerna av denna beska är komplexa och intensiva, börjar med fruktiga inslag, för att sedan hitta uppfriskande inslag av maskros och fylliga toner av gentiana, rabarber och angelica. I gommen är den fyllig, rik och ihållande.

Smakande likör, den uttrycker bäst sina egenskaper serverad fryst eller med isbitar.