Barbaresco DOCG Ovello Vigna Loreto 2013 Albino Rocca

Barbaresco Ovello Vigna Loreto från Albino Rocca föddes i vingårdar belägna i det fantastiska panorama över Barbaresco, ett territorium känt för produktion av viner av stort värde.

Det produceras uteslutande med Nebbiolo-druvor som skördas i början av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i ekfat i cirka 30 månader innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan öppnas med en intensiv bukett med bär, berikad med trevliga kryddig toner. På gommen är den robust, behagligt intensiv och elegant. Vinet har en fin uthållighet.

Perfekt att följa med rätter med köttsås och risotto, det är perfekt i kombination med stek och vilt.