Produktdetaljer
Barbera d'Alba DOC Serra 2013 Massucco
Beskrivning
Barbera d'Alba Serra från Massucco-vingården föddes i hjärtat av vingårdarna som ligger i terroiret i Castagnito Roero, i Piemonte.
Det produceras av 100% Barberadruvor som utvalda och skördas helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, då åldras vinet i ekfat i minst ett år.
Det kännetecknas av en mycket intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med en elegant bukett med fruktiga lappar, med inslag av björnbär, körsbär och jordgubbssylt, berikad med kryddor som kanel, vanilj och grön paprika. På gommen är den fyllig, behagligt sur och doftande.
Perfekt att följa med pasta eller risotto första kurser, det är perfekt i kombination med soppor och gräddsoppor.