Produktdetaljer

fullständigt namn

Bourgogne AOC Pinot Noir Les Ursulines 2019 Jean-Claude Boisset

appellation

Borgogna

årgång

2019

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Pinot Noir

lagring

Stål, Ekfat

format

0,75 L

aromer

Jordgubbar, Skogsbär

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Bourgogne AOC Pinot Noir Les Ursulines 2019 Jean-Claude Boisset

Jean-Claude Boisset

0,75 ℓ

22,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 29,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Wine Spectator

2016

90/100

Beskrivning

Det är i Bourgogne som Pinot Noir hittar de bästa förutsättningarna för att frodas, särskilt i områdena Côte de Nuits och Côte de Beaune, uttryck båda samlade på etiketten till Jean-Claude Boisset med namnet Les Ursulines .

Pinot Noir-druvorna som utgör detta eleganta röda kommer från mycket gamla vingårdar och skördas för hand runt första halvan av september. Mustet som når vattnen uteslutande av tyngdkraften macerates i 24 dagar och fermenterar med endast inhemska jäst. Den åldras i åtta månader i stål och för en liten del i franska ekfat.

Vin med en ljus rubinfärg, det öppnar på intensiva dofter av bär och jordgubbar, stödd av en läcker pepparstruktur. På gommen är den saftig och balanserad, med rena sammet tanniner.

Utmärkt på första kurser och rätter med rött kött, det rekommenderas med vilt och lätt åldrade ostar.

andra rekommendationer