Produktdetaljer
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Pian del Prete
Beskrivning
Pian del Prete Brunello di Montalcino är ett klassiskt exempel på hur en vinstock kan integreras perfekt med sitt territorium och sin tradition.
100% Sangiovese, född från en jäsning utförd i 15-20 dagar i rostfria ståltankar. Vi fortsätter sedan till slutfasen av förädlingen som varar i 24 månader på ekfat och ytterligare 6 månader i glas.
Resultatet är ett vin med en intensiv rubinröd nyans. På näsan kombineras aromer av björnbär och torkade blommor med raffinerade kryddiga sensationer. Smaken är utsökt och medelfyllig, sammetslen och harmonisk, med en elegant struktur.
Utmärkt i kombination med mustiga rätter baserade på rött kött eller vilt, svamp och lagrade ostar.