Carignano del Sulcis DOC Mesa

Med "Mesa" -väskan erbjuder Mesa Cellar ett unikt möte mellan två av vinjuvelerna i Sulcis, ett av de mest fascinerande områdena på Sardinien. Denna eleganta låda innehåller två ikoniska flaskor: Buio Buio , en intensiv och omslutande Carignano del Sulcis, och Opale , en raffinerad och komplex Vermentino. Två viner som berättar rötterna och passionen för denna vingård, som kombinerar tradition och modernitet i en unik sensorisk upplevelse.

Buio Buio representerar den röda själen från Sulcis, erhållen från de bästa Carignano-druvorna utvalda i Crabì- och Cannigonis-vingårdarna. Med sin 10-månaders förfining i barrique ger den en elegant och strukturerad profil, med balsamico och mogna röda frukttoner som flätas samman med en sammetslen textur. Vid sin sida belyser Opale urvalet med friskheten och komplexiteten hos ren Vermentino di Sardegna, en vit som förtrollar med sina aromer av gul frukt, medelhavsskrubb och söta kryddor, som avslutas med en välsmakande och överdådig uthållighet.

Detta fodral är det perfekta valet för att utforska nyanserna hos Sulcis genom två viner som fullt ut uttrycker dess karaktär: från Carignanos mjuka intensitet till Vermentinos salthaltiga fräschör. Denna Mesa-duo, som är idealisk att komplettera med kött- eller fiskrätter, eller för en oförglömlig provning, representerar förträffligheten hos sardinsk vinframställning, perfekt att ge bort som present eller att dela vid speciella tillfällen.