Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2021 Cantina Tollo

Typ av vin

Rosé

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Abruzzo

Idealisk till

Vitt kött, Soppor, Mognade ostar, Stekar, Pizza

Produktdetaljer

fullständigt namn

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2021 Cantina Tollo

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Abruzzo

druva

Montepulciano

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Blommiga noter, Kryddor

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2021 Cantina Tollo

Cantina Tollo

0,75 ℓ

11,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

James Suckling

2023

90/100

Veronelli

2015

Beskrivning

Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo föddes i vingårdar belägna i kommunen Tollo, i provinsen Chieti.

Det produceras helt med Montepulciano druvor som skördas endast för hand i mitten av oktober. Efter en kort kall maceration sker fermentering i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 18 ° C. Efter partiell malolaktisk jäsning åldras vinet i stål i 4-6 månader innan det tappas på flaska.

Den har en intensiv och ljusrosa färg med lila nyanser. Näsan öppnas med intensiva och eleganta aromer av mogen röd frukt, berikad med ljusa blommor och kryddig toner. På gommen är den full, intensiv och mjuk, med en behaglig uthållighet.

Perfekt för att följa fisk soppor, tripe och pizza. Denna rosé är idealisk i kombination med rostade vita kött och åldrade ostar.

andra rekommendationer