Se alla
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Starkviner
Bag in box
Bästa italienska viner
Dessertvin
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Dessertvin
Starkviner
Mixologi
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Philipponnats Grand Blanc har sitt ursprung i den första pressningen av ett urval av rena Chardonnay-druvor, som kommer från Premier Cru- och Grand Cru-vingårdar i områden med ett högt kallelse för Champagne: Côte des Blancs, Montagne de Reims och Clos des Goisses.
Vinifieringen sker delvis i trä och delvis i stål, där den utför en partiell malolaktisk jäsning, och sedan doseras Extra Brut för att bevara dess renhet och adel. Denna champagne åldras i 5-7 år på vattnet och får maximal möjlig komplexitet och förbättring av dess sekundära och tertiära aromer.
I glaset är den klädd i en ljus, ljus och lysande guldgul. Skummet är livligt och fint, den minutiska och ihållande perlagen. Nosen erbjuder en elegant och förfinad bukett, med intensiva antydningar av citrus- och vita blommor som gradvis blir mer komplexa och spännande. I munnen öppnar den sig på mineralsensationer, och avslöjar sig rik och mångfacetterad på fruktiga nätter av mandarin och grapefrukt. Ytan är vinös, i full Philipponnat-stil, rund och långvarig.
Utmärkt som aperitif, det passar perfekt med alla skaldjurrätter.
1 produkt av Philipponnat Se alla
1 produkt av Philipponnat
Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat
Du kanske också är intresserad av
Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger
Champagne AOC Rosé Brut Ruinart
Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
