Champagne AOC Ascension Rosé Carbon

Carbon Champagne Ascension Rosé är tillverkad av högkvalitativa druvor från Premier Cru vingårdar i Côte des Blancs och Marne, i Champagne-regionen.

Det produceras med druvor Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier, skördade och utvalda helt för hand. Efter de klassiska vinframställningsprocesserna sker den andra jäsningen genom referens i flaskan, enligt dikten av champenoise-metoden, förfina länge på sina egna jästar, i gipsgrottorna i Maison, borta från ljus och under kontrollerade miljöförhållanden.

Carbon Champagne Ascension Rosé kännetecknas av en mjuk laxrosa färg och en förfinad perlage. Näsan öppnas med fruktiga inslag av jordgubbar, hallon och körsbär, berikade med anteckningar av violetta och lila. På gommen är den fräsch och balanserad, med en fascinerande och oemotståndlig uthållighet.

Dess vårfärska gör den till den perfekta aperitiven.

Sedan 2017 har Formel 1 tecknat ett avtal med Maison Mea-Devavry, som har blivit den officiella leverantören av Champagne som är oorkorkad på pallen till Grand Prix: Cuvée Carbon. Flaskan, unik i sitt slag, är helt täckt med ett tunt lager kolfiber, samma material som kännetecknar den teknik som finns i denna sport.