Champagne Brut AOC Classique Alfred Gratien

Champagne Alfred Gratien Brut Classique produceras med druvor från Côte des Blancs-regionen och noggrant utvalda för att skapa oöverträffade kuvéer sedan 1864.

Efter att druvorna skördats sker vinningen helt i 228 liters ekfat. Mikro-syresättningen gynnad av träet representerar den särskiljande karaktären tillsammans med bevarandet av syra garanterat genom frånvaron av malolaktisk jäsning. Vistelsen på bäraren är minst fyra år före avsmällning.

Ljusgul med en fin perlage, den har citronnoter, vita blommor tillsammans med smör och mjuka inslag av vaniljsås. Med en ren och sammetslen klunk erbjuder den en perfekt balans mellan söta toner och trevlig mineralitet, båda integrerade i en stark smak och en full finish.

En stor lukt-smaklig mångsidighet gör den lämplig för alla tillfällen, särskilt för aperitifer och för rätter där balansen mellan sött och bittert dominerar.