Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Chianti Classico Riserva från Tenuta Poggio Bonelli är ett karaktärsfullt rött vin gjort på utvalda Sangiovesedruvor från egendomens vingårdar i Castelnuovo Berardenga. Vingårdarna, belägna på 280 till 360 meters höjd, ger upphov till ett djupt, harmoniskt vin som med äkthet förmedlar Chianti Classicos tradition.
Vinifieringen sker med särskild omsorg och pågår i cirka 25 dagar, med respekt för traditionella metoder. Vinet lagras minst 21 månader på franska ekfat och tillbringar därefter lång tid på flaska för att främja aromatisk integration och smakmässig komplexitet.
Doften utmärks av intensiva toner av mörka bär, ackompanjerade av en frisk kryddighet. Smaken är komplex, nyansrik och harmonisk med en tydligt definierad tanninstruktur som bär upp kroppen och antyder fin utvecklingspotential.
Rekommenderas till rött kött, vilt, stekar, grytor, rätter med tryffel samt lagrade ostar.