Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Kalabrien
Idealisk till
Vilt, Mognade ostar, Rött kött, Grönsaker
Produktdetaljer
fullständigt namn
Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2013 A' Vita
appellation
Cirò
årgång
2013
land
Italien
region
Kalabrien
druva
Gaglioppo
lagring
Stål, Ekfat
format
0,75 L
aromer
Apelsinskal, Hallonsylt, Vilda jordgubbar
alkoholhalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
A' Vita
0,75 ℓ
23,40 €
per flaska
(0,75 ℓ)
31,20 €/ℓ
Inkl. moms och skatter
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.
andra årgångars priser
Gambero Rosso
2017
Tre glas
Beskrivning
Cirò Rosso Classico Superiore Riserva från A 'Vita-företaget ligger i den äldsta ekologiska vingården, belägen i kullarna i Cirò, inte långt från Joniska havet.
Det erhålls från rena Gaglioppo-druvor, av vilka skörden görs helt för hand när druvorna har mognat helt. Efter 2 månaders macerering av mustet, extraherat genom mjukpressning av buntarna, sker jäsningen spontant i stålfat. Vinet åldras i stora ekfat i 12 månader och i stål i ytterligare 24 månader innan det tappas på flaska.
Den har en rubinröd färg med medel intensitet. Näsan ger intensiva aromer av vilda jordgubbar och hallon i sylt, berikad med trevliga anteckningar av apelsinskal. På gommen avslöjar det smakligt och torrt, med en fräsch och ihållande finish.Perfekt för att följa rött kött och vilt, det går bra med rätter baserade på baljväxter och åldrade ostar.
andra rekommendationer