Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra Bio 2017 Umani Ronchi

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Marche

Idealisk till

Färska ostar, Stekar, Fisk, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra Bio 2017 Umani Ronchi

appellation

Verdicchio dei Castelli di Jesi

årgång

2017

land

Italien

region

Marche

druva

Verdicchio

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Fältblommor, Persika, Medlar, Gult äpple

alkoholhalt

13,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra Bio 2017 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

12,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

Robert Parker

2019

90/100

Gambero Rosso

2015

Tre glas

Wine Spectator

2015

91/100

Bibenda

2015

Veronelli

2015

James Suckling

2014

92/100

Beskrivning

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra Vecchie Vigne föddes i forntida vingårdar som organiskt odlades, beläget i kommunen Montecarotto, i provinsen Ancona.

Det produceras uteslutande med Verdicchio druvor som skördas endast för hand mellan de första och andra tio dagarna av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18 ° C under 10-15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare i 10 månader och under ytterligare en period i flaskan innan det släpps ut på marknaden.

Casal di Serra kännetecknas av en halmgul färg med gyllene nyanser. Näsan öppnas med intensiva aromer av vilda blommor, berikade med trevliga fruktiga inslag av persika, medlar och gyllene äpple. På gommen är den rik och sammetaktig, med en god dos friskhet och smak. Vinet har en torr, ihållande och intensivt fruktig finish.

Perfekt att följa fisk- och vita kötträtter, den är idealisk i kombination med stekar och färska ostar.

andra rekommendationer