Etna DOC Brut Metodo Classico Rosato Sosta Tre Santi 2022 Nicosia

Typ av vin

Mousserande

Fatlagring

Ingen

Kropp

Lätt

Aromer

Blommig

Ursprung

Italien, Sicilien

Idealisk till

Rött kött, Aperitif, Fisk, Förrätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Etna DOC Brut Metodo Classico Rosato Sosta Tre Santi 2022 Nicosia

appellation

Etna

årgång

2022

dosage

Brut

land

Italien

region

Sicilien

druva

Nerello Mascalese

lagring

20 månader på jästfällning

format

0,75 ℓ

aromer

Kanel, Kryddnejlika, Torkade blommor, Honung

alkoholhalt

11,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,06 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 48 kunder

Etna DOC Brut Metodo Classico Rosato Sosta Tre Santi 2022 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Nedsatt 9%

20,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 22,80 €

I lager, beställ inom 21 timmar och 18 minuter för att få din beställning tisdagen 10 november.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

andra årgångars priser

Bibenda

2019

Beskrivning

Etna Rosé Brut Classic-metoden från Sosta Tre Santi di Nicosia-linjen föddes i vingårdar belägna på Etnas sydöstra sluttning. År 2022 utsågs det av Wine Enthusiast till 95:e plats bland de 100 bästa vinerna i världen.

Den produceras uteslutande med Nerello Mascalese-druvor, skördade och utvalda helt för hand mellan slutet av september och början av oktober. Efter en mjuk pressning med en kort kall maceration på skalen jäser musten i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i 3 veckor. Därefter mognar vinet i samma behållare och fortsätter den andra jäsningen genom jäsning på flaska, vilande på jästfällningen och den fina jästfällningen i 20 månader innan desgorgering. Det återstår att förädla ytterligare 6 månader i flaskan innan det släpps ut på marknaden.

Denna Etna Rosé Brut kännetecknas av en lökskalsrosa färg och en fin och ihållande perlage. Näsan ger eleganta inslag av torkade blommor, akaiahonung, berikad med toner av kryddnejlika och kanel. På gommen är den mineralisk och har utmärkt syra, mjuk och ihållande.

Utmärkt som aperitif, den är idealisk att kombinera med aptitretare, rostbiff och fiskbaserade rätter.

andra rekommendationer