Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Gran Cuvée Bianco Swarovski från Fantini Farnese kommer från vingårdar belägna i kommunen Ortona i Abruzzo. Etiketten pryds av en äkta Swarovski-kristall, vilket gör flaskan till en perfekt present vid ett romantiskt tillfälle.
Vinet tillverkas på inhemska gröna druvsorter, som handplockas vid full mognad. Efter en kort, kall maceration får musten jäsa i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18 °C. Efter tre månaders lagring på sin jästfällning, sker den andra jäsningen i trycktank enligt Charmatmetoden.
Det utmärker sig med en klar, ljust halmgul färg och en fin samt ihållande mousse. Doften är intensiv och komplex, med toner av lime och vita blommor. Smaken är frisk och mineralisk med god balans.
Utmärkt som aperitif, men passar även bra under hela måltiden, särskilt till rätter från havets kök.