Costa Toscana Vermentino IGT Massi di Mandorlaia 2022 Guicciardini

Vermentino från Conte Guicciardini -företaget kommer från områdena i det toskanska Maremma och är ett av de mest typiska oenologiska uttrycken i området.

Mandorlaia -vingårdarna smekas av havsbrisen och den resulterande sapiditeten och mineraliteten är de särdrag som ska uppskattas i glaset. Vinifieringen sker i kärl med kryomaceration och jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinerna lagras i rostfritt stål och sedan i flaskan innan de släpps ut på marknaden.

Blek halmgul färg med gyllene reflektioner, den erbjuder intensiva och ihållande dofter av blommor och vilda frukter. I gommen visar den en livlig intensitet och stor friskhet, med en återkomst av exotiska frukter och en finish av stor uthållighet.

Perfekt med grillade fiskrätter och risotto med skaldjur, den kan åtfölja aperitifer baserade på kallskuret och ostar.