Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Pekin Red från Jonty’s Ducks är ett vin framställt med en blandning av Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec och Petit Verdot och tillverkas i den sydafrikanska regionen Paarl.
Vinstockarna har i genomsnitt 13 år och odlas med stort fokus på hållbarhet. Druvorna skördas för hand, avstjälkas och jäses i rostfritt stål. Efter en efterjäsningsperiod och genomgången malolaktisk jäsning lagras vinet på franska ekfat i minst 12 månader.
Det har en vacker rubinröd färg med granatröda nyanser och bjuder på dofter av björnbär, lakrits, mörk choklad och kaffebönor. Smaken är en verklig explosion av mogen frukt, mycket fyllig och köttig, med eleganta och silkeslena tanniner som leder till en lång, uthållig avslutning.
Perfekt till rött kött och långkok, men passar även utmärkt till smakrika chark- och ostbrickor.