Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2022 Guerrieri

Vilken typ av vin det är

Guerriero della Terra från Guerrieri är ett rött vin från Marche skapat av en blandning av Sangiovese, Montepulciano och Cabernet Sauvignon. Det har en frisk och uthållig profil, med en struktur formad av noggrann lagring. Vinet förenar frukt och kryddor i en lättillgänglig struktur som ger en välbalanserad drickbarhet och passar utmärkt till mat.

Ursprung

Guerriero della Terra kommer till i provinsen Pesaro och Urbino, på marker som drivs av Guerrieri. Marche-regionens kuperade landskap främjar druvodling, som här samsas med den historiska produktionen av olja och spannmål. Det specifika geografiska ursprunget lyfter fram blandade röda viner som kan sammanföra lokala och internationella druvsorter för att erbjuda en stark gastronomisk profil.

Hur det produceras

Druvorna Sangiovese, Montepulciano och Cabernet Sauvignon genomgår en lång skalkontakt för att extrahera färg och strukturämnen. Vinet jäses med temperaturkontrollerad jäsning för att uppnå aromatisk precision. Efter detta lagras vinet minst ett år på fat, vilket rundar av tanninerna. Processen avslutas med tolv månaders buteljlagring.

Smaknoter

I glaset uppvisar vinet en purpurröd färg. Doften öppnar med toner av ros och körsbär, kompletterade av nyanser av rosépeppar och kardemumma. Smaken är frisk och uthållig med ett harmoniskt avslut. Helhetsintrycket är en utmärkt balans mellan frukt och kryddor och ett vin som är både livfullt och robust.

Kombinationer

Vid bordet kommer detta röda vin till sin rätt till rostade rätter av rött kött och vilt, där dess struktur möter matens fylliga smaker. Det är även mycket passande till lagrade ostar, som framhäver vinets smakstruktur och kryddiga karaktär. Dess mångsidighet gör att det passar till smakrika rätter samtidigt som det behåller sin friskhet och angenäma profil.

När det ska serveras

Detta vin är det perfekta valet när du söker en noga utvald kombination till kötträtter eller ostbrickor. Tack vare sin långa tid på fat och flaska bör det luftas kort innan servering för att frigöra dofterna. Vinet glänser vid sociala tillfällen. För att lyfta fram dess balans och fräschör rekommenderas att servera vid passande temperatur för kraftiga röda viner.