Produktdetaljer
Beskrivning
Vermentino Marmato från Il Poderone kommer från 100 % Vermentino-druvor odlade i toskanska Maremma, vilket framhäver den här druvsortens medelhavskaraktär. Det är ett elegant och ljust vitt vin som speglar området genom sin fräschör, aromatiska intensitet och en behaglig sälta.
Vinifieringen sker helt i rostfria ståltankar där vinet jäser och mognar för att bevara druvans rena aromer och fräschör. Därefter följer en kort tid på flaska som bidrar till att ge vinet balans och harmoni inför lanseringen.
Vinet har en ljus halmgul färg med gröna skiftningar. Doften är stor och bjuder på blommiga toner av apelsinblom och persikoblom, tillsammans med inslag av vit frukt och en touch av medelhavsörter. Smaken är balanserad och intensiv, med rik och kvarhängande frukt, friskhet och en saltklingande avslutning.
Det passar till skaldjursförrätter, musslor, fiskrätter och delikata rätter av ljust kött.