Maremma Toscana DOC Vigne Alte Poggio alla Guardia 2016 Rocca di Frassinello

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Stekar, Köttgrytor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Maremma Toscana DOC Vigne Alte Poggio alla Guardia 2016 Rocca di Frassinello

appellation

Maremma Toscana

årgång

2016

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

lagring

Betongbehållare

format

1,5 L

aromer

Skogsbär, Peppar, Vilda kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Maremma Toscana DOC Vigne Alte Poggio alla Guardia 2016 Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello

Magnum 1,5 ℓ

19,60 €

per flaska (1,5 ℓ) 13,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2016

91/100

Wine Spectator

2016

90/100

James Suckling

2016

92/100

Beskrivning

Maremma Toscana Vigne Alte Poggio alla Guardia di Rocca di Frassinello föddes i vingårdar belägna i kommunen Gavorrano, i provinsen Grosseto.

Det produceras med druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Syrah, skördade och utvalda endast för hand mellan slutet av augusti och första halvan av september, beroende på olika skörden. Vinifiering sker traditionellt i stål vid kontrollerad temperatur. Efter malolaktisk jäsning åldras vinet i 12 månader i cement och ytterligare 4 månader på flaska innan det saluförs.

Den har en rubinröd färg med lila reflektioner. Näsan öppnas med intensiva och koncentrerade aromer av bär, svartpeppar och vilda kryddor. I munnen är den full och elegant, med en behaglig lång och kryddig finish.

Utmärkt i kombination med rostad och kokt kött, den är perfekt för åtföljande mogna ostar. Pröva det tillsammans med några typiska Maremma-rätter, till exempel acquacotta och pappardelle med vildsvin.

andra rekommendationer