Produktdetaljer
Mendoza IG Malbec No Mevushal 2019 Huentala Wines
Beskrivning
Det röda vinet Dreidel Malbec No Mevushal av Huentala Wines kommer från 100% Malbec-druvor, i vingårdar belägna i Gualtallary, i Valle de Uco.
Druvorna macereras i 4 dagar vid 11°C, för att sedan starta jäsningen som varar ca 16 dagar och en efterjäsning på 8 dagar. Förädlingen av vinet sker på ekfat under en varaktighet av 4 månader.
I glaset har den en intensiv rubinröd färg. Näsan uttrycks med aromer av körsbär och jordgubbar, samt kryddiga toner. Sippen är torr och måttligt strukturerad, med en balanserad finish.
Att kombineras med kallskuret aptitretare, stuvad och grillad vitt och rött kött.