Produktdetaljer
Beskrivning
Malbec Emblema från Septima kommer från vingårdar på Tupungatos mjuka sluttningar i Mendoza, vid Andernas fot. Här, i ett av Argentinas mest hyllade områden, får druvan malbec uttrycka både höjdens friskhet och regionens generösa solmognad.
Färgen är rubinröd med violetta skiftningar. Doften öppnar med friska toner av körsbär, jordgubbssylt och röda bär, följt av en örtig hint av rosmarin. I smaken är vinet friskt och mjukt, med balanserad struktur och en lätt, livlig munkänsla.
Perfekt till pasta, risotto eller lagrade ostar där vinets fruktighet och fräschör lyfter smakerna utan att ta över.
Druvorna handskördas och jäser temperaturkontrollerat med utvalda jäststammar innan vinet lagras på barrique, vilket ger en subtil fatkaraktär och rundar av helheten med fin balans och struktur.