Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

Typ av vin

Vit

Fatlagring

Ingen

Kropp

Lätt

Aromer

Fruktig

Ursprung

Italien, Veneto

Idealisk till

Pastarätter, Kräftor, Charkuterier, Skaldjur, Risotto

Produktdetaljer

fullständigt namn

Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

appellation

Trevenezie

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Manzoni Bianco

lagring

Stål

format

0,75 ℓ

aromer

Citrus, Gult äpple, Pennyroyal mynta, Vit persika, Salvia

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,01 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 24 kunder

Trevenezie IGT Manzoni Bianco 2025 Serafini & Vidotto

Serafini & Vidotto

0,75 ℓ

Nedsatt 8%

13,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 14,30 €

I lager, beställ inom 15 timmar för att få din beställning måndagen 2 november.

Beskrivning

Manzoni Bianco från Serafini & Vidotto görs uteslutande av 100 % Incrocio Manzoni 6.0.13, en korsning mellan Riesling och Pinot Blanc som togs fram av professor Luigi Manzoni 1930 vid Istituto Enologico Cerletti i Conegliano. Namnet anger den exakta platsen i vingården där det bästa resultatet uppnåddes: vinstock 13 i rad nummer 6.

Skörden sker i mitten av september, följt av lagring i rostfritt stål i minst 6 månader på den fina jästfällningen för att framhäva friskhet och aromer.

Vinet har en klar halmgul färg. Doften bjuder på toner av exotisk frukt, citrus, gult äpple och vit persika, med blommiga nyanser, vild mynta och salvia. I smaken möts man av omedelbar friskhet och ett behagligt mineraliskt avslut, vilket gör denna Manzoni till ett vin med sällsynt finess och elegans.

Perfekt till mild Prosciutto di Parma, spaghetti med skaldjur och skaldjursrisotto; det är också utmärkt till färska ostar av komjölk, får (pecorino) och/eller get.

andra rekommendationer